Du ordnar eventet, vi fixar den goda CATERINGEN FRÅN KJ’S

Beställ KJ’s catering för leverans i Ronneby, Karlskrona, Karlshamn, Sölvesborg för alla livets tillfällen, stora som små. Bröllop, julbord, studentbjudning, företagsevent, släktkalas eller bästa hemmapartajet. KJ’s fixar maten så du kan fokusera på ditt event! Vi utgår från våra välarbetade menyförslag och dina önskemål så att du och dina gäster får en riktigt bra måltid tillsammans. Observera att priser och tillgång på råvaror kan växla något beroende på årstid och tillgång.

Dags för catering? Ring oss för innehåll, önskemål & bokning: 0457-130 06!

KJ’s KLASSIKER FÖR HÖGTIDER
(Minst 25 Personer, 209 KR/PP)

SKIVAD ROSTBIFF MED SPARRIS
KALLRÖKT LAX MED DILL OCH CITRON
FYLLDA KASSLERRULLAR
KOKTA ÄGGHALVOR TOPPADE MED ROM OCH MAJONNÄS
MINIPAJ MED SKAGENRÖRA
HOVMÄSTARESÅS MED TOUCH AV KONJAK
KRÄMIG ROTFRUKTSGRATÄNG TOPPAD MED VÄSTERBOTTENOST
POTATISSALLAD MED DIJON, KAPRIS OCH PURJOLÖK
OSTFAT MED 2 SORTERS OST OCH VINDRUVOR
SMÖR, BRÖD

KJ’s HAMBURGARBUFFÉ
(10-15 personer: 199 kr/pp, 16-20 pers: 189 kr/pp +20 pers: 179 kr/pp)

HÖGREVSBURGARE
BUFFALO WINGS
ALE-BRÄSSERADE REVBEN MED STING
BRIOCHEHAMBURGARBRÖD
SALLAD, GUL LÖK, TOMATER
SALTGURKA, PICKLAD RÖDLÖK, JALAPEÑO
CHEDDAROST
ROSTAD MAJS
COLE SLAW
BBQ-SÅS, HAMBURGARDRESSING
ALT 1: POMMES FRITES
ALT 2: POTATISGRATÄNG
ALT 3: KLYFTPOTATIS

KJ’s GRILLBUFFÉ
(10-15 personer: 189 kr/pp, +15 pers: 179 kr/pp)

FLÄSKKARRÉ
ALE-BRÄSSERADE REVBEN MED STING
KYCKLINGFILÉ
ROSTAD MAJS
ÄPPELTZATZIKI
HET BÉARNAISESSÅS
BBQ-SÅS
KLASSISK COLE SLAW
MIXSALLAD
TOMAT-FETAOST
SÄSONGENS FRUKT
SMÖR, BRÖD
HEMLAGAD POTATISGRATÄNG
POTATISSALLAD MED DIJON OCH KAPRIS

KJ’s VÅRRBUFFÉ
(8-20 personer: 219 kr/pp, +20 personer: 209 kr/pp)

LITEN OSTPAJ MED SKAGENRÖRA
VARMRÖKT LAX MED ROMSÅS
ÖRTMARINERAD FLÄSKFILÉ
PESTOMARINERAD KYCKLINGFILÉ
KYCKLINGSPETT MED ANANAS
FÄRSKOSTCRÉME
OSTFAT MED VINDRUVOR
POTATISGRATÄNG
BRÖD OCH SMÖR

KJ’s BLACK & WHITE BUFFÉ
(8-10 personer: 219 kr/pp, +10 personer: 209 kr/pp)

KYCKLINGSPETT
MARINERAD OXFILÉ
PESTOMARINERAD FLÄSKFILÉ
TRYFFELMAJONNÄS, CHILIBÉA
POTATISGRATÄNG
SPARRIS
FRUKTER
TVÅ OSTAR
BRÖD OCH SMÖR

KJ’s EXOTISKA BUFFÉ
(Från 4 personer: 179 kr/pp, från 6 personer: 159 kr/pp, från 8 personer: 139 kr/pp)

KYCKLINGSPETT I ANANAS
MARINERAD KYCKLINGFILÉ
PESTOMARINERAD FLÄSKFILÉ
BRIEOST
SÄSONGENS FRUKTER
POTATISGRATÄNG
SMÖR, BRÖD

KJ’s Bröllopsmeny – EXEMPEL

FÖRRÄTT
KJ’S TOAST SKAGEN PÅ KAVRING
eller LAXTOAST PÅ KAVRING

VARMRÄTT
BACONLINDAD FLÄSKFILÉ
ELLER FYLLD KYCKLINGFILÉ
MED POTATISGRATÄNG/ROSTAD POTATIS
(ALTERNATIV MED HJORTFILÉ / OXFILÉ FINNS)

GODA SÅSER ATT VÄLJA MELLAN:
Kantarellsås, Rödvinssås, Grönpepparsås, Madeirasås

EXEMPEL PÅ TILLBEHÖR:
Vitlöksmarinerade champinjoner
Sparris
Sommarprimörer
Ratatouille

ALTERNATIV PÅ DESSERTER DÄR DU VÄLJER SMAK:
Hemlagad Parfait med Bär
Hemlagad Pannacotta med Bär
Hemlagad Cheesecake med Hallonsås

Med lång erfarenhet av att skapa och leverera riktigt god catering så hjälper vi dig att hitta rätt meny för just din stora dag!

Ring oss på 0457 – 130 06 eller kom förbi oss på KJ’s  på vardagar så hjälper vi dig att hitta bästa catering-lösningen för dig och ditt event.

Väl mött!
Jimmy & Kristian